虎牌-微電腦炊飯電子鍋 試用與心得分享～ [開箱文]
品名：虎牌-微電腦炊飯電子鍋(健康型Tacook) 型號：JBX-A18R(10人份)
試用時間:201906(約2週時間)
電子鍋我想超過90%以上的家庭或個人都擁有這個煮飯設備，但隨著時代變遷，日新月異，虎牌不斷追求創新，希望能創造更貼近生活、更安全與能吃出更美味與健康電子鍋，能精準掌握客戶的需求，以滿足顧客。
這次非常開心能體驗日本製造-虎牌-創新健康型的電子鍋(微電腦炊飯電子鍋：健康型Tacook)，就來看看本尊長的如何？趕快來開箱囉～
寄貨與包裝：
物件以保麗龍膜型固定與防護都很完整，內裝與外箱包裝也很完善，無須擔心寄送貨品質受影響。
外觀：
簡單俐落、外型圓弧流線 – 面板簡單清晰，一目瞭然，(炊飯與保溫鍵還有盲人點字設計，更親切照顧所有使用者)，黑色鏡面體，高雅時尚。
主件與配件：
微電腦炊飯電子鍋本體及內鍋與電源線，配件有料理盤(下層)、健康濾油器皿(上層)、米杯、飯匙。
保固與說明書：
有完整的規格說明及操作說明書，注意事項，清潔保養，異常排除方法…等，內容完善齊全，同時附有保固書。
來看看虎牌微電腦電子鍋-有甚麼功能與特點？
1.內建11種選單功能：白米、快煮、長米、糙米、什錦、糯米、稀飯、同時烹煮、調理、蒸煮、烘焙…等11種模式；尤其烘焙模式是日系電子鍋唯一有的功能喔！
2.健康濾油器皿(上層)：
創新的雙層構造-特殊的孔洞設計，加強高溫設計對流效果，使水蒸氣均勻的於食材間流動與蒸煮，過濾多餘的油脂。
料理盤(下層)：
存放油份及湯汁，使上層的食材保持清爽口感。利用炊飯所產生的蒸氣來烹煮其他的料理，不需再額外的電力，相對的節能省電，減少為害身體油煙，烹煮出清爽美味的菜餚，對人體也健康。
3.鍋體、內鍋與料理盤(耐熱120度C-鍋內烹煮受熱最高100度C)，是經過[中華民國食品容器包裝衛生標準] SGS檢驗合格；所以可以安心的使用。
資料來源：虎牌官網無毒檢驗報告，詳細報告如下:
https://www.tiger-corporation.tw/product_RoHS/JBX-A_RoHS.jpg
4.內鍋：
是黑色遠紅外線厚鍋(釜)，1.7mm厚鍋有良好的續熱效果，輕鬆炊煮美味的米飯。
5.安心節能設計，用最適當的溫度，做出更美味料理。
a.自動斷電設計：兩組保險絲搭載，溫度異常過熱，自動斷電，雙重安全防護設計。
b.良好倒熱性能：導熱性佳，不需要過度加熱，相對的更節能，美味加乘。
c.大型保鮮匣設計：控制炊飯沸騰至最後烹煮工程之蒸氣，讓多餘的水份排出，調節溫濕度，維持米飯最佳口感。
d.傳導感應器：4種感應器搭載:(鍋蓋感應器/蒸氣感應器/中央感應器/室溫感應器)
全新蒸氣/鍋蓋感應器搭載：偵測炊煮過程的蒸氣來判斷煮熟程度，且能偵測鍋蓋加熱氣溫度以隨時控制調整，感應器相互調節，保溫同時不讓米飯受潮，煮出更美味、光澤、飽滿的米飯。
有這麼好的功能又健康的蒸煮器具，迫不急待的開鍋來體驗它的神威與美好！
實地操作與試用：
當然大多數家裡會食用的白米飯，絕對是要來試煮看看，且一定要試的料理盤，就一鍋一次同時完成白飯與清蒸鹹豬肉，使用[料理盤]蒸肉，因其有[健康濾油器皿]更能將蒸出多餘的油脂濾出，讓食材含油量降低，美味更健康！米飯飽滿粒粒分明，Q口彈牙，不過黏，軟硬適中，非常的好吃香甜。
使用虎牌-微電腦炊飯電子鍋-[同時烹煮]功能。
清蒸鹹豬肉&白飯
詳細食譜連結：https://icook.tw/recipes/300112
鹹豬肉與肉片金針菇卷濾出的油脂～是不是很多油!如果沒有健康濾油器皿，是不是會讓我們吃進更多的油脂呢？(減少油脂好好)
煮婦煮夫省事省時料理：一鍋完成全家飽的什錦飯，剛好可以～
使用虎牌-微電腦炊飯電子鍋-[什錦飯]功能。
一鍵搞定，烹煮過程香氣四溢，米香、筍香、肉香…，哎呀～肚子更餓啦！完成品米飯香Q，粒粒分明，一鍋有肉、有菜與飯，一鍋滿足，超簡單又方便。
香菇竹筍雞肉炊飯
詳細食譜與操作連結：https://icook.tw/recipes/300122
有飯、有菜當然也要來個湯品，電子鍋煮湯當然也可以，全部食材放入內鍋，當然也不能浪費能源，加個清蒸嫩薑栗子南瓜，一鍵搞定，一鍋一次完成二菜，不需要廚藝，交給電子鍋就對了，輕鬆完成，美味上桌！
使用虎牌-微電腦炊飯電子鍋-[調理烹煮]功能。
玉米蘿蔔魚丸湯&嫩薑蒸南瓜
詳細食譜與操作連結：https://icook.tw/recipes/300272
使用健康濾油器皿蒸出的南瓜因已濾出蒸煮過程中水份，相對的更鬆綿可口，不會水水的，影響口感與美味。
傳統美味的桂圓米糕是長輩很愛的甜點米食，當然也要來試試囉！
我多加入健康元素蔓越莓，微酸的莓果減少甜膩感，香噴噴桂圓香氣，粒粒分明，QQ口感的糯米，真是好滋味！做法很簡單，免泡米，只要～使用虎牌微電腦炊飯電子鍋-[糯米飯]功能+保溫，即可一次完成。
蔓越莓桂圓米糕
詳細食譜與操作連結：https://icook.tw/recipes/300113
再來必試的～日系電子鍋唯一有的[烘焙]功能，就來試做蜂蜜蛋糕，使用虎牌-微電腦炊飯電子鍋-[烘焙]功能：
烘烤蛋糕，不需要預熱，方便又快速，您看看~這個烤色多漂亮，金黃亮麗，一點都不輸烤箱，完成品帶著濃濃的蜂蜜香，口感柔軟細緻綿密，非常美味可口！配著咖啡或茶飲享用很棒喔！
蜂蜜蛋糕
詳細食譜與操作連結：https://icook.tw/recipes/300229
結論(試用心得)：
試用期間時間真的很有限，不要說一鍋多菜，甚至百菜、千菜我想都沒問題，以上這些米飯，什錦飯，菜餚，湯品，古早味米糕，烘焙蛋糕，每一道都好美味，米飯粒粒飽滿Q彈；重點是沒有失敗，每一次烹煮都一次成功完成，我還連續3天烘烤3次蛋糕，大受家人捧場；桂圓米糕也被長輩讚許有嘉，說米飯軟硬剛好，沒有不熟的(甜糯米容易有[高低粒](台語)，長輩說這不好煮，但我用虎牌微電腦炊飯電子鍋輕鬆做到了！(開心)
個人超愛 [同時烹煮] 與 [調理烹煮] 及 [烘焙] 功能及料理盤+健康濾油器皿蒸煮～
煮飯同時多出一道菜；不想煮飯時，一鍋二菜，輕鬆出菜，同時減少油脂，吃的健康無負擔；想吃蛋糕時，馬上打一打材料，不需要預熱，快速就可烘烤完成，免烤箱一樣烤的漂亮、濕潤綿密有彈性的蛋糕體；很方便好用，節能省時省力。
有一點讓我蠻驚呀的～不管是米飯與菜餚同煮或是二道菜一起烹調，完全沒有混味，這就是設計功能與特點的展現，惟有不斷的創新設計，才能有省時省力節能多樣變化健康的好料理，也讓料理變的更輕鬆，不需要顧爐火，汗流浹背；這樣當然就能抓住顧客的心，滿足顧客的需求，讓顧客持續使用好的創新產品。
下圖都是虎牌-微電腦炊飯電子鍋煮出來的美食～
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